Рецепт кутьи в мультиварке: необычный и интригующий вкус

Январь 6th, 2014

Считанные часы остались до Рождества, а какое же Рождество без праздничного стола и традиционных блюд на нем. Рождество — один из самых главных и почитаемых христианских праздников. Для одних этот праздник, прежде всего, — символ веры. Для других – возможность оказаться в кругу семьи, отдохнуть от буден. Так или иначе – Рождество ассоциируется с теплом и светом, с рождением новых надежд, с жизненным оптимизмом. Напомним, для православного Рождества традиционны 12 постных блюд — по числу апостолов. И конечно же одним из основных и самых известных постных блюд является кутья (кутя по-украински). Можно сказать, что кутья сама является символом Рождества и рождественского стола.

Кутя является традиционным блюдом для Рождественского стола. Как верили наши предки кутя приносит здоровье родным на весь год! Отказываться от этого блюда на Рождество Христово — грех, поэтому делать этого нельзя ни в коем случае. Впрочем кутя, рецепт в мультиварке которой очень прост, сейчас готовится легко, быстро и без лишних нервов! Даже до приготовления такого, казалось бы традиционного блюда добрались современные технологии и теперь Вы сможете приготовить кутью в мультиварке, сэкономив таким образом много времени и сил.

Современные технологии дают нам возможность готовить традиционные блюда вкусней и проще. Итак, приготовим рождественскую кутью в мультиварке. Наши бабушки могли только мечтать о таком способе приготовления рождественских блюд.

Кутя — рецепт в мультиварке: понадобится

Пшеница (1 стакан)
Вода (4-5 стаканов)
Сахар (1 ч.л. и 2 ч.л. для мака)
Немного соли
Мак
Мед
Орехи
Изюм

Кутя — рецепт в мультиварке: как приготовить

Шаг 1. Перебираем и промываем пшеницу, выкладываем в чашу мултиварки. Добавляем соль, сахар и заливаем водой.

Шаг 2. Закрываем крышку, и ставим на режим «тушение» на 2,5 часа. Как только она будет готова, слейте лишнюю воду.

Шаг 3. Пока пшеница готовиться, нужно залить мак кипятком, растолочь его в ступе с сахарам или сделать это с помощью блендера.

Шаг 4. Также нужно залить кипятком изюм и дать постоять ему минут 10-15.

Шаг 5. Далее измельчаем орехи.

Шаг 6. В готовую пшеницу добавить мед, мак, орехи и изюм.

Кутья в мультиварке из перловой крупы:

Ингредиенты:

1 мульти стакан перловой крупы
2,5 мульти стакана воды
1 ч. л. сахара
щепотка соли
мак, мед, орехи, изюм
2 ст. л. сахара для растирания мака
Приготовление:

Перловую крупу хорошо промыть (я крупу предварительно не замачиваю).
Выложить в чашу крупу, добавить, сахар, соль. Залить водой.

Закрыть крышку, установить режим «гречка». Готовится перловка в мультиварке до сигнала.

В готовую кутью добавить распаренный изюм, измельченные орехи, растертый мак. Развести мед кипяченой водой, влить в кутью, перемешать.
Выложить кутью в красивую посуду, украсить изюмом и орехами.


Советую почитать:

  • Дочь Добкина опубликовала эротическое фото16.10.2017 Дочь Добкина опубликовала эротическое фото 23-летняя дочь народного депутата  от Оппоблока Михаила Добкина Алла опубликовала очень пикантный снимок. Она выложила в "Инстаграме" фото, на котором запечатлена в черном […]
  • Школьник пожертвовал сумасшедшую сумму на нужды АТО15.10.2017 Школьник пожертвовал сумасшедшую сумму на нужды АТО По информации журналистов, за эти деньги АТОшникам купили машины, обмундирование, а также лекарства и аптечки натовского образца.   «Знакомьтесь, Даня Кулиш, 11 лет, поселок […]
  • «Столовое вино № 2 млн» Алексея Улюкаева15.10.2017 «Столовое вино № 2 млн» Алексея Улюкаева 14 ноября под офисом «Роснефти» внезапно обнаружилась заснеженная елка с новогодним подарком Своим чередом продолжается суд над бывшим министром экономики Алексеем […]
  • Чем известен Михаил Ведерников16.10.2017 Чем известен Михаил Ведерников 12 октября временно исполняющим обязанности губернатора Псковской области был назначен заместитель полпреда президента в Северо-Западном федеральном округе Михаил Ведерников. Подробности […]
  • Как доили «Мираторг»15.10.2017 Как доили «Мираторг» Коммерческий директор Аксенова погорела на мясе Летом этого года следственное управление УМВД России по городскому округу Домодедово возбудило уголовное дело по ст. 201 ч. 2 УК РФ […]

Оставить комментарий